البسلة
البسلة PISUM SATIVUM
زراعة وانتاج البسلة : –
إن البسلة من محاصيل الخضر الشتوية و الغير مجهدة للتربة و التي تزرع أحيانا ً لتحسين خواص التربة بالأراضي الجديدة حيث تعمل جذورها علي تثبيت
الأزوت عن طريق العقد الجذرية و لكي نحصل علي انتاج جيد يجب معرفة الآتي : -
مواعيد الزراعة لمحصول البسلة : –
تزرع في مصر من أوائل أكتوبر وحتى اواخر نوفمبر والتاخير عن ذلك يعرض القرون لدرجات حرارة عاليه فتشوه بعدم إمتلائها بالحبوب.
التربه المناسبه: -
يفضل الاراضى الصفراء جيده الصرف وكذلك الأراضى الرمليه الخاليه من الملوحه بعد خدمتها بالسماد العضوى كامل التحلل (الكمبوست).
أهم الأصناف نبات البسلة : -
أصناف قصيره : -
وهى أصناف مبكره النضج تعطى محصولها عاده دفعه واحده بعد حوالى شهر ونصف الى شهرين من الزراعه حسب درجه حراره الجو مثل (لتل
مارفل _ بروجرس9) .
أصناف متوسطه الأرتفاع : –
وهى أصناف تعطى محصولها على مراحل يفضلها غالبيه المزارعين لطول موسم الجمع فهى تعطى بدايات المحصول بعد 75 يوم
تقريبا من الزراعه مثل (ماستر ب _ لنكولن _ فكتوريافريزر ) .
أصناف طويله شبه متسلقه : –
وهى تربى داخل صوب عاده على دوبار وهى غزيره الإنتاج وقد تزرع مكشوفه فى أوائل أكتوبر مثل (كمبادوس ) .
كميه التقاوى للفدان: –
فى الأصناف القصيره يحتاج الفدان 25 – 50 كيلو فى حاله الزراعه على ريشه واحده او ريشتين ، الأصناف المتوسطه 20 – 40 كيلو عند الزراعه على ريشه
واحده او ريشتين والأصناف الطويله 15 – 30 كيلو فى حاله الزراعه على ريشه واحده او ريشتين وبصفه عامه فالتباين فى الكميات يكون على حسب نوع
التربه وميعاد الزراعه والتكثيف والغرض من الزراعه (محصول أخضر أو محصول جاف) .
خدمه الأراضى قبل الزراعه :-
الحرث ثم التزحيف ثم إضافه سماد عضوى كامل التحلل وليكن 8 طن كمبوست + 200 – 300 كيلو سوبر فوسفات أحادى ثم الحرث متعامدا على الأول ثم
التزحيف للتنعيم ثم التخطيط كالأتى :
أ _ 12 خط فى القصبتين/ ريشه واحده ، 10 خطوط/ ريشتين ( أصناف قصيره ) .
ب _ 9 خطوط فى القصبتين/ ريشه واحده ، 7 خطوط/ ريشتين ( أصناف متوسطه ) .
ج _ 7 خطوط فى القصبتين/ ريشه واحده ، 6 خطوط/ ريشتين ( أصناف طويله ) .
وفى الأراضى الجديده مع أسلوب الرى بالتنقيط تمد الخراطيم على أبعاد 50 سم بين الخرطوم والذى يليه وتثبت النقاطات على مسافات 20 _ 25 سم ثم
تتم الزراعه على جانبى النقاطات (رجل الغراب) .
طرق الزراعه : -
أ – فى الأراضى القديمه يتم الزراعه (حراتى) أى بعد الرى لحساسيه بذور البسله لزياده الرطوبه أما فى الأراضى الخفيفه فيتم الزراعه ثم الرى وفى هذه
الأراضى لحداثه زراعه البسله يفضل معامله البذور بالبكتريا العقديه ( عقدين أو ميكروبين ) المتخصصه فى البسله بعد تنديه البذور ثم ينثر العقدين ( 2 كيس
للفدان ) ثم يقلب جيدا بالبذور وتتم الزراعه فورا
مسافات الزراعه : -
أ _ 10 – 15 سم بين بذور أصناف قصيره الطول حسب خصوبه التربه .
ب_ 20 – 25 سم بين بذور أصناف متوسطه الطول حسب خصوبه التربه .
ج _ 35 سم بين بذور أصناف طويله .
وتتم الزراعه بالثلث العلوى للخط أما فى حاله إحتمال وجود ملوحه يزرع فى الثلث السفلى للخط .
التسميد :-
أ _ 200 – 300 كيلو سلفات نشادر
ب _ 50 – 150 كيلو سلفات بوتاسيوم ، توزع على دفعات من بعد إكتمال ظهور النباتات والترقيع اذا لزم وحتى أثناء الجمع الأخضر تزداد الدفعات مع طبيعة
الأراضى الخفيفه وتقل بالأراضى القديمه وقد تدفع مع ماء الرى بالتنقيط مع مداومة تسليك شبكه الرى بدفع حامض الفوسفوريك ويمكن حساب هذه الكميه
خصما من السوبر فوسفات الذى تحدد فى الخدمع قبل الزراعة كما يفضل الرش بسماد ورقى يحتوى على النحاس والزنك وباقى العناصر الصغرى مرتين
على الأقل
الرى لنبات البسلة :-
يحتاج نبات البسله للمحافظه على الرى حيث انه حساس لزياده الرى وأيضا للجفاف خاصه عند التزهير والعقد ويفضل رى البسله فى الصباح الباكر فى
الاشهر الحاره ويجب الحفاظ على الرطوبه للسماح للبسله للنمو بصفه طبيعيه ودائمه
الحصاد لنبات البسلة :-
يجمع محصول البسله الأخضر أى القرون الممتلئه بالبذور كل 4 _ 5 يوم
ويجمع محصول البسله الجاف مره واحده وذلك للحفاظ على عدم تفرط القرون
إنتاجيه الفدان من نبات البسلة :-
ينتج فدان البسله 4 طن بسله خضرأء
وينتج فدان البسله من 800 _ 900 كيلو بذور جافه
التخزين لنبات البسلة :-
ويمكن تخزين البسله الخضراء بعد فرز المصاب والمشوه منها ووضعها فى مياه مثلجه وثم تجفف نوعا ما وتعبأ فى صناديق وراقيه أو بلاستيكيه وتخزن فى
الثلاجات